Tradifonte red cast iron roaster 36x28x14cm 9lt by Sitram®

Η γάστρα της εταιρείας Sitram είναι ένα μαγειρικό σκεύος με καπάκι, το οποίο έχει την ιδιότητα να διατηρεί την θερμοκρασία στο εσωτερικό και να θερμαίνεται ομοιόμορφα. Είναι κατασκευασμένη από μαντέμι, ένα υλικό που την κάνει ιδανική για αργό ψήσιμο σε σταθερή θερμοκρασία. Οι γάστρες από μαντέμι θερμαίνονται πιο αργά και διατηρούν τη θερμοκρασία σταθερή για περισσότερη ώρα. Δε διαθέτει αντικολλητική επίστρωση, γι’αυτό και στο ψήσιμο χρειάζεται αρκετή ποσότητα λαδιού για να μην κολλήσει το φαγητό.

Μαντεμένια Γάστρα SITRAM® για heavy duty χρήση.
XXL μέγεθος (36x28xY.14cm – 9lt – 8/10 μερίδες). Με τα χερούλια έχει μήκος 45cm.
Κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών & φούρνων (και για ξυλόφουρνους).